Landenbuffet

Landenbuffet     

Italiaans buffet
Italiaanse ham met meloen
Tomaat met mozzarella
Carpaccio met parmezaan

Frans buffet
Normandische tongfilet
Uiensoep met gruyère
Lamskroontje met rozemarijnsaus

Belgisch buffet
Gentse waterzooi
Varkenshaasje  Agnes Sorel

Aziatisch buffet
Chinese kerriesoep
Kippenblokjes in zoetzure saus
Scampistaartjes op oosterse wijze

 

Noors buffet
Waaier van gerookte vissoorten
Tomaat met grijze garnaaltjes

Spaans buffet
Paella
Calamares met look

Amerikaans buffet
Agnus steak
Sparerib

Meerlanden dessertbuffet
Crème brûlée, zwartewoudtaart, passiebavarois, Normandische appeltaart, javanais, tiramisu, vanille-ijs, geflambeerde flensjes, chocomousse en Franse kazen.

Alsook inbegrepen:
Waaier van koude en warme seizoensgroenten
Gegratineerde aardappelen en kroketjes
Ovenverse broodjes en hoeveboter

“Gelieve ernstige allergieën aan specifieke voedingsmiddelen, met betrekking tot bestelde gerechten, VOORAF te vermelden aub !”