Koud buffet

Koud buffet

Voorstel #1

Tomaat met grijze garnalen
Gegarneerde zalm en Belle-Vue
Gerookte forelfilet, zalm en heilbot
Rundsgebraad met groenteweelde
Ribstukgebraad met seizoensfruit
Hamrolletje met asperges
Paté van ‘t huis
Kippenboutje met ananas
Rundercarpaccio met parmezaan
Aardappelsalade
Komkommersalade
Gevuld eitje
Verse saladbar, sausjes
Speciale broodjes met hoeveboter

Verse fruitsalade
of
chocomousse
of
vanilleroomijs

Voorstel #2

Tomaat met grijze garnalen
Vismousse
Gerookte zalm, heilbot
Gerookte forelfilet
Babyananas met zeevruchten
Zwartewoudham met meloen
Duo van rosbief en gebraad
Artisanale beenham
Rundercarpaccio met parmezaan
Aardappelsalade
Gevuld eitje
Verse saladbar
Sausjes, komkommersalade
Speciale broodjes met hoeveboter

Verse fruitsalade
of
chocomousse
of
vanilleroomijs

Voorstel #3

Tomaat met grijze garnalen
Gegarneerde zalm en Belle-Vue
Gemarineerde zalm met dille
Gerookte forelfilet
Gerookte heilbot
Gerookte paling
Scampistaarten met looksaus
Gandaham met meloen
Artisanale beenham
Lamskoteletje
Rosbief met groenteweelde
Gerookte eendenfilet met seizoensfruit
Rundercarpaccio met parmezaan
Gevuld eitje
Aardappelsalade
Verse saladbar
Sausjes, komkommersalade
Speciale broodjes met hoeveboter

Verse fruitsalade
of
chocomousse
of
vanilleroomijs

Voorstel #4

Tomaat met grijze garnalen
Babyananas met zeevruchten
Scampistaarten met looksaus
Gerookte heilbot, zalm
Gemarineerde zalm met dille
Gerookte forelfilet
Gamba
Speenvarkentje De Jachthoorn
Ossenhaas met groenteboeket
Varkenshaasje met seizoensfruit
Kwartelpaté, gevuld eitje
Gandaham met meloen
Artisanale beenham
Lamsfilet met fijne groentjes
Rundercarpaccio met parmezaan
Verse saladbar, aardappelsalade
Sausjes, komkommersalade
Speciale broodjes met hoeveboter

Verse fruitsalade
of
chocomousse
of
vanilleroomijs

“Gelieve ernstige allergieën aan specifieke voedingsmiddelen, met betrekking tot bestelde gerechten, VOORAF te vermelden aub !”