Breugeltafels

Breugelbuffet

Minimum 10 personen.
Voorstel 1 # € 22 p.p.

Warm gedeelte
Zwarte en witte beuling met appelmoes
Gebakken gehaktballetjes met kriekjes
Gemarineerde sparerib

Koud gedeelte
Beenham
Ardense ham meloen
Breugelkop
Frikadellenkoek
Paté van ‘t huis
Belgische kazen
Hardgekookt eitje

Geraspte witte kool
Geraspte wortelen
Komkommerschijfjes
Geraspte knolselder
Radijsjes

Zoetzure uitjes
Zoetzure augurken
Mayonaise
Mosterdsaus
Tuinkruidensaus

Speciale broodjes, boter

Rijstpap met bruine suiker
Limburgse vlaaien

Voorstel 2 # € 24,50 p.p.

Warm gedeelte
Zwarte en witte beuling met appelmoes
Gebakken gehaktballetjes met kriekjes
Hesp met witloof in kaassaus

Koud gedeelte
Beenham
Breugelkop
Ardense ham meloen
Paté van ‘t huis
Droge worstjes
Belgische kazen
Hardgekookt eitje

Geraspte witte kool
Geraspte wortelen
Komkommerschijfjes
Geraspte knolselder
Radijsjes

Zoetzure uitjes
Zoetzure augurken
Mayonaise
Mosterdsaus
Tuinkruidensaus

Speciale broodjes, boter

Rijstpap met bruine suiker
Limburgse vlaaien

Voorstel 3 # € 28 p.p.

Warm gedeelte
Zwarte en witte beuling met appelmoes
Gebakken gehaktballetjes met kriekjes
Gentse waterzooi
Lamsbout mosterdsaus

Koud gedeelte
Breugelkop
Frikadellenkoek
Gerookte eendenfilet
Gevogeltepaté van ‘t huis
Gerookte makreel met peper
Gerookte sprotfilet
Speciale kazen
Gevuld eitje

Geraspte witte kool
Geraspte wortelen
Komkommerschijfjes
Geraspte knolselder
Radijsjes

Zoetzure uitjes
Zoetzure augurken
Mayonaise
Mosterdsaus
Tuinkruidensaus

Speciale broodjes, boter

Rijstpap met bruine suiker
Vlaaien

Voorstel 4 # € 33 p.p.

Warm gedeelte
Zwarte en witte beuling met appelmoes
Gebakken gehaktballetjes met kriekjes
Gebraden kippenbout
Konijn met pruimen

Koud gedeelte
Breugelkop
Mosterdgebraad
Gevogeltepaté van ‘t huis
Beenham
Gerookte heilbot
Gerookte zalm
Speciale kazen
Gevuld eitje

Geraspte witte kool
Geraspte wortelen
Komkommerschijfjes
Geraspte knolselder
Radijsjes

Zoetzure uitjes
Zoetzure augurken
Mayonaise
Mosterdsaus
Tuinkruidensaus

Speciale broodjes, boter

Rijstpap met bruine suiker
Vlaaien

“Gelieve ernstige allergieën aan specifieke voedingsmiddelen, met betrekking tot bestelde gerechten, VOORAF te vermelden aub !”